Categories: Gastronomia

10 sobremesas veganas imperdíveis

Sobremesas veganas… Existe assunto mais delicioso?

São muitos os motivos para abraçar o vegetarianismo e/ou o veganismo. Além daqueles que são mais óbvios, como a preocupação com os animais e a convicção de que todas as criaturas possuem direito à vida e à liberdade, podemos destacar os muitos benefícios que uma dieta vegana exerce sobre o meio-ambiente e a saúde das pessoas.

Naturalmente, uma mudança de estilo de vida causa algum desconforto inicial, e não é incomum que sintamos uma certa falta das coisas que antes faziam parte do nosso dia-a-dia. Mas nem tudo está perdido, pois é sempre possível fazer trocas e substituições.

Se você já adotou o veganismo, se pretende fazê-lo em breve ou se está somente curiosa, dê uma olhada nessas 10 receitas de sobremesas veganas que separamos para vocês. Garantimos que elas não a desapontarão.

BOLO DE CENOURA

E quem imaginaria que um bolo de cenoura vegano, sem lactose, sem glúten e sem açúcar seria tão delicioso?

SORVETE DE MARACUJÁ

Feito com apenas quatro ingredientes, essa receita é facílima.

MOUSSE DE CHOCOLATE

Chocolate-amargo e grão-de-bico – por incrível que pareça, essa combinação funciona.

PANNA COTTA

Eu, que sou apaixonada por sobremesas veganas e italianas, experimentei e amei.

RABANADA

A rabanada, que é um clássico natalino, também possui sua versão vegana.

BROWNIE 

Admito ser essa a minha receita favorita da lista inteira. Maravilhosa, maravilhosa, maravilhosa.

TORTA DE LIMÃO

Ideal para quem não curte sobremesas muito doces e enjoativas.

BEIJINHO 

O clássico docinho brasileiro também ganhou uma versão vegana, com leite condensado de soja.

BOLO DE CHOCOLATE

Como não amar?

PANQUECAS

Substituindo a farinha de trigo pela farinha de arroz, você conseguirá fazer panquecas igualmente gostosas e muito mais saudáveis.

E, como bônus, selecionamos também duas receitas veganas deliciosas em inglês:

STRAWBERRY TIGERNUT MUFFINS

Quase tudo o que tem morango é bom, não é mesmo?

VANILLA AND BERRY LAYER CAKE

Por mais que essa receita seja ligeiramente trabalhosa, o resultado vale a pena.

Camila Nogueira

Camila Nogueira é a editora-chefe do Ladies Mag. Estudou Letras na USP e atualmente cursa Sociologia e Política na FESP-SP. É apaixonada por cerejas, chai latte e Wilkie Collins.

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